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精選牛后胸部位肉，自然油層，脂肪分布均勻，肥瘦
相間，花紋細(xì)膩，涮鍋不碎不散，口感香嫩可口，肌
肉纖維量多,脂肪量偏低，適用于涮、烤、煎。
產(chǎn)品特點(diǎn)
選用上等原料，實(shí)現(xiàn)全程冷鏈和每批必檢，確保源頭
安全。
含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，補(bǔ)精血、溫經(jīng)脈作用。
肉質(zhì)味甘、鮮嫩。
食用方法
燙火鍋
將食材投入沸水鍋湯中，涮燙15秒即可食用。
香煎
將食材放入鍋中煎制兩面金黃，根據(jù)個(gè)人口味煎制。
儲(chǔ)存方式
適宜-18℃冷凍儲(chǔ)存，禁止軟凍